PrestaShop Forum

Подскажите пожалуйста как убрать обязательное Поле "Страна" и "Город" в корзине престашоп версии 1.7?

Прятать нужно эти поля. Удалять нельзя.

А в каких файлах это сделать?

Тут посмотри - https://prestashop-forum.ru/index.php/topic,438.msg2461.html
Еще поищи тему для prestashop 1.7, была такая недавно.