Для расчета цен и сроков нужно намного более точное и полное задание. По хостингу - у меня сайт на jino.ru. Работает стабильно. Есть вариант шаред хостинга, а есть возможность свой виртуальный сервер сделать с KMV виртуализацией. Техподдержка вполне адекватная. Ни разу не подводила.