1. Переопределить контроллер CategoryController.php, добавить в метод getProduct выбор всех изображений
Product::getProductImages($id_product)
и инициализацию переменных smarty
'sizeImg' => Image::getSize('тип изображения'),
'prodImgs' => ...
2. В product-list.tpl добавить эти переменные
{foreach from=$prodImgs item=prodImg name=prodImgs}
<img src="{$link->getImageLink($product.link_rewrite, $prodImg.id_image,...
3. В файл стилей добавить новые правила css.