Не думаю, что вам в суппорте google (имено в отделе оптимизации) могли сказать так. Это может отдел GA такое посоветывать, их область статистика. Но и то, они обычно говорят несколько вариантов. Сейчас, правда, есть такое направление как перенос многого в теги head сетку сайта, шрифты, первую загрузку и т.д. Но все это нужно рассматривать на конкретном сайте. Суппорт дает общие советы. А вам решать как выгоднее и лучше для вашего сайта.
Я вам привел цитату от google имено для вебмастеров, не для пользователей. Для специалистов другие критерии. Все зависит от конкретной задачи.
Если у вас на первом плане быстрая работа сайта, а стаститика не так важна, то разместите код GA в footer.tpl перед </body>.