Меняете шаблоны добавяете строку для показа переменной
{total_shipping_tax_paid}
- Шаблон писем - /mails/язык/order_.txt/html
- Шаблон PDF - /pdf/invoice....tpl
Переопределяете класс /classes/PaymentModule.php из общей суммы убираете налог на стоимость доставки в переменной
{total_tax_paid} .... ($order->total_shipping_tax_incl - $order->total_shipping_tax_excl)
добавляте новую строку перенеменную для показа налога
{total_shipping_tax_paid} ....($order->total_shipping_tax_incl - $order->total_shipping_tax_excl)
Тоже самое для PDF - /classes/pdf/HTMLTemplateInvoice.php