Попробуйте выйти из админки после установки. Очистить кеш браузера и сайта.
Не то, что то более серьёзное.
Также установил тему. Получаю сообщение, что тема установлена.
Однако в разделе Настройки -> шаблоны присутствует только одна. Которая предустановлена по умолчанию т.е. default-bootstrap
Да, а в папке themes установленная мною тема, т.е. папка с названием темы присутствует.