Шаблон от prestashop 1.5 не совместим с 1.6.
Судя по оплате,
хочу оплату с мобильника
пользователи будут с мобильных устройств, в этом случае лучше ставить стандарную тему от prestashop 1.6. Она сделана с адаптивной версткой.
Оплата, стандарный набор, банк, карта, наличные при получении. Еще все электронные валюты, можно и биткоины подключить, если нужно.