Шаблоны такие же как и при заказе в несколько шагов, это шаблоны блоков. См. class OrderController. Только при таком заказе все блоки показываются на одной странице, нет разбивки по этапам.
order-steps.tpl
order-address.tpl
order-carrier.tpl
order-payment.tpl