Может или не может, это другой вопрос.
В prestashop cайт по умолчанию для получения курсов валют
http://api.prestashop.com/xml/currencies.xmlВы можете изменить сайт с которого нужно загружать курсы валют в файле /config/defines_uri.inc.php
Tools::safeDefine('_PS_CURRENCY_FEED_URL_', _PS_API_URL_.'/xml/currencies.xml');
Создайте файл /config/xml/currencies.xml (структура как у файла api.prestashop.com/xml/currencies.xml)
Измените _PS_CURRENCY_FEED_URL_ на адрес к созданному файлу
Создайте крон для обновления вашего файла с любого источника курсов валют.