Везде - тогда открывайте все файлы css в папке /themes/default-bootstrap/css/....Сделайте поиск / замена #333333 на ваш цвет.
Если для отдельного модуля, то меняйте стили в папке модуля. Например, для корзины /themes/default-bootstrap/css/modules/blockcart/blockcart.css.