Ничего не нужно вставлять. "..." - это данные которые уже есть в файле
В теме "Prestashop FAQ - как добавить новое поле к товару" все написано.
1. Добавить новое поле в таблицу ps_product_lang
2. Добавить новое поле в класс Product.php
3. Добавить проверку и сохранение нового поля в контроллер ProductController.php
4. Добавить новое поле в шаблон product.tpl.
5. Добавить новое поле в AdminProductsController.php
№5 - Для показа нового поля в админке
Что не понятно?
Открыли файл AdminProductsController.php нашли функцию renderForm
/**
* renderForm contains all necessary initialization needed for all tabs
*
* @return void
*/
public function renderForm()
{
и добавили свою переменную
$this->tpl_form_vars['myvar'] = $myvar;
можно после
$this->tpl_form_vars['id_product'] = $id_product;